Что русскому вкусно, то и немцу хорошо
(0 оценок, среднее: 0,00 из 5)Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...Жанры:
Книги из серии:
Рынки – новые общественные пространства
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 44 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Ремесленные мясные деликатесы
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 07 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, мясо, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастно ...
Советские и современные рюмочные
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 01 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, бары, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастно ...
Домашная кухня в ресторанах и дома
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 35 мин. 58 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Что мы едим в самолетах
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 14 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Полезные перекусы
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 38 мин. 58 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Новогодняя русская кухня
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 04 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, блюда из рыбы и морепродуктов, общепит, подкасты, правильное питание, рестора ...
Любовь в ресторанном мире
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 41 мин. 05 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Лапша Рамен в России
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 05 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес, Япония. Возраст ...
Кухня южных регионов России. Сочи
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 36 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Кухня юга России
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 16 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес, шашлыки / барбекю / ...
Как пережить Новый год?
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 36 мин. 05 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты, правильное питание. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в оди ...
Дети в ресторанах, семейные рестораны, детское меню
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 36 мин. 13 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Консервы
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 36 мин. 08 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание. Возрастное ограничение: 12+. Вы мож ...
Морепродукты
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 38 мин. 53 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, блюда из рыбы и морепродуктов, общепит, подкасты, правильное питание, рестора ...
Греческая кухня
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 37 мин. 36 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, греческая кухня, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес.&nbs ...
Украинская кухня
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 38 мин. 10 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Региональная кухня России
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 41 мин. 57 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Что русскому вкусно, то и немцу хорошо
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 38 мин. 17 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Вкусная еда на дом
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 02 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное огра ...
Сырные радости
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 19 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Путевые заметки о еде
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 31 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Русские шефы в мировом гастрономическом рейтинге
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 41 мин. 00 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Где и как плавает русская рыба
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 14 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 39 мин. 45 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Мясо есть и как его есть
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 38 мин. 50 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Итальянские гастрономические истории
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 42 мин. 00 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Кофе: вкус, цвет, размер
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 35 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Масло, которое растет
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 45 мин. 36 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Крупы. Разнообразие и польза
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 40 мин. 40 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, подкасты. Возрастное ограничение: 12+. Вы можете в один клик скачать полну ...
Вам понравится:
Я справлюсь, мама
Аудиокнига автора Оливия Поттс. ?: 10 ч. 25 мин. 30 сек. Чтец(ы) Любовь Конева. Относится к жанрам: истории из жизни, кулинария, мотивация, саморазвитие / личностный рост, жизн ...
Al dente: Каша из киноа
Аудиокнига автора Мария Невельсон. ?: 18 мин. 15 сек. Чтец(ы) Мария Невельсон. Относится к жанрам: здоровое и правильное питание, кулинария, Аюрведа, вегетарианская кухня, ...
Al dente: Оладьи из батата
Аудиокнига автора Мария Невельсон. ?: 31 мин. 05 сек. Чтец(ы) Мария Невельсон. Относится к жанрам: здоровое и правильное питание, кулинария, Аюрведа, вегетарианская кухня, ...
Питание в благости
Аудиокнига автора Олег Торсунов. ?: 2 ч. 28 мин. 09 сек. Чтец(ы) Олег Торсунов. Относится к жанрам: кулинария, практическая эзотерика, эзотерика / оккультизм, вегетарианская ...
Знай свое место! Как выбрать локацию для ресторана
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 21 мин. 26 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
Ресторанный и шоу-бизнес – что у них общего?
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 22 мин. 11 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
Исповедь молодого ресторатора. О чем нужно знать, когда открываешь первое заведение
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 23 мин. 37 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
Успешный бар — напитки или эмоции?
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 21 мин. 29 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
Путь из шефа в рестораторы — дорога без возврата?
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 23 мин. 21 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
В чем сила новой грузинской кухни?
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 21 мин. 55 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
Ресторатор – всегда диктатор?
Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 24 мин. 23 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные реце ...
Еда будущего
Аудиокнига автора Маргарита Митрофанова. ?: 38 мин. 05 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, научно-популярная литература, подкасты, правильное питание, современна ...
Гастрософия: почему нужно изучать науку о еде?
Аудиокнига автора Маргарита Митрофанова. ?: 40 мин. 27 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, научно-популярная литература, религии / верования / культы, культурные т ...
Описание:
Аудиокнига автора Игорь Ружейников. ?: 38 мин. 17 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, общепит, подкасты, правильное питание, ресторанный бизнес. Возрастное ограничение: 12+.
Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги «Что русскому вкусно, то и немцу хорошо» в mp3 в хорошем качестве и без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, слушать онлайн «Что русскому вкусно, то и немцу хорошо» на нашем сайте. У нас огромный выбор и хороший рекомендательный сервис, и Вы легко сможете выбрать нужную аудиокнигу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то советую посмотреть разделы «Рейтингов» и «Обзоров аудиокниг» нашего сайта, там вы сможете провести время с пользой и быстро выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Не забывайте оставлять отзывы и ставить оценки, они помогают сделать наш рекомендательный сервис ещё лучше.
Аннотация:
О том, как и почему свой ресторанный бизнес начинал в Германии, о выращивании качественных овощей, о нестабильности работы с российскими фермерами, о меню с местными продуктами разных стран, о применении технологи ферментирования мисо и лактопродуктов, о новых блюдах из барашка в ресторане Cell и многом другом рассказывает шеф-повар берлинского ресторана Cell, шеф-повар ресторанов в Санкт-Петербурге – Hamlet+Jacks и «Винный шкаф» Евгений Викентьев.