Путь из шефа в рестораторы — дорога без возврата? 

Путь из шефа в рестораторы — дорога без возврата? 

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...
Универсальный рейтинг: NAN Автор: Творческий коллектив программы «Food & Money» Чтец(ы): Из серии: Food & Money Продолжительность: 23 мин. 21 сек
Интернет-магазин Books.Ru
Бумажные книги, поиск:

Жанры:

кулинария развлечения кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты мастера кулинарии общепит подкасты ресторанный бизнес рестораны

Книги из серии:

Вам понравится:

Описание:

Аудиокнига автора Творческий коллектив программы «Food & Money». ?: 23 мин. 21 сек. Чтец(ы) . Относится к жанрам: кулинария, развлечения, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, мастера кулинарии, общепит, подкасты, ресторанный бизнес, рестораны. Возрастное ограничение: 16+.

Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги  «Путь из шефа в рестораторы — дорога без возврата?»  в mp3 в хорошем качестве и без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, слушать онлайн  «Путь из шефа в рестораторы — дорога без возврата?»  на нашем сайте. У нас огромный выбор и хороший рекомендательный сервис, и Вы легко сможете выбрать нужную аудиокнигу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то советую посмотреть разделы «Рейтингов» и «Обзоров аудиокниг» нашего сайта, там вы сможете провести время с пользой и быстро выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Не забывайте оставлять отзывы и ставить оценки, они помогают сделать наш рекомендательный сервис ещё лучше.

Аннотация:

Как перестроить мышление под ресторанные бизнес-процессы? В чем специфика работы ресторана в отеле? Успех заведения кроется в деталях или в еде? И почему шеф-повар, умеющий вкусно готовить, но не умеющий считать – полный ноль? На эти и многие другие вопросы ведущие подкаста Food & Money Дарья Цивина и Полина Пушкина ищут ответы вместе с шефом и ресторатором Уиллиамом Ламберти.

Возрастное ограничение: 16+ Дата написания: Правообладатель: Коммерсантъ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние комментарии